普通高級中學化學科課程綱要
第一 目 標
本科之課程內容，延續國民中小學九年一貫的課程精神，藉由與生活連結的教材內容與實驗活動，達成下列課程目標：
壹、 培養學生瞭解物質狀態、變化、結構與性質的能力。
貳、 提昇學生認識自然界物質的多元性和規律性，以及化學對人類生活和自然的相關性與影響的能力。
參、引導學生學習化學興趣，培養化學基本素養、科學態度，熟悉科學方法，增進個人解決問題、自我學習、推理思考、表達溝通之能力，以適應社會變遷，培養環境保護及永續發展之理念，成為具有科學素養的公民。
第二 時間分配
普通高中必修化學為四學分之課程。以一學年，每週教學二節為原則。
第三 教材綱要
本教材綱要分主題、主要內容、說明、備註、參考節數等五部分，以規範教材標準，教材編輯時，可統整教材內容自定篇、章、節等順序或名稱。
壹、四學分高中化學課程綱要草案
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主題 |
主 要 內 容 |
說 明 |
備 註 |
參考節數 |
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物 質 的 狀 態 |
一、 原子與分子＊
二、 物質的狀態變化
三、氣體的性質＊
四、溶液的性質＊ |
１．定比定律與道耳吞原子說＊
２．分子與亞佛加厥定律＊ ３．原子量與原子量標準、分子量的計算＊ ４．莫耳與亞佛加厥常數＊
１．粒子的運動模型與物質三態變化的關係 ２．水的三態變化與三態變化時的能量變化
１．氣體體積與壓力、溫度、莫耳數的關係 ２．絕對溫度、理想氣體方程式及其應用 ３．莫耳分率與道耳吞分壓定律 ４．氣體擴散定律及其應用＊ ５．空氣污染及溫室效應
１．溶液的概念、溶解度、飽和溶液＊ ２．濃度表示法─重量百分濃度(%)、體積莫耳濃度(M)、ppm＊ ３．水污染及其防治 |
不涉及氣體動力論
擴散為廣義的擴散，包含逸散
不涉及重量莫耳濃度(m)及當量濃度(N) |
10
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物 質 的 變 化
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一、 化學式與化學反應式＊
二、 酸鹼反應＊
三、氧化還原反應＊
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１•化學式─實驗式、分子式、構造式及分子模型＊
２．化學反應式的意義及以觀察法與代數法均衡反應式＊ ３．簡單化學計量與限量試劑＊
１．化學平衡的動態性及可逆反應
２．水的解離、水溶液的酸鹼度與pH值＊ ３．阿瑞尼士酸鹼定義＊ ４．.強酸與強鹼的中和、滴定與指示劑＊ １．氧化還原的概念與氧化數＊
２．常見氧化劑與還原劑＊ ３．鐵的銹蝕與防治＊ |
不討論示性式、路易士電子點式且不涉及各種化學式的求法
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８ |
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化 學 能 源 |
一、化學反應中的能量變化
二、化石燃料
三、電池
四、能的轉換 |
１．放熱反應與吸熱反應 ２．反應熱與熱化學反應式
１．常見的化石燃料─煤、石油、天然氣 ２．石油的分餾及其主要產物 ３．汽油的辛烷值及92、95、98無鉛汽油
１．電池的構造與半反應 ２．常見的電池─乾電池、鉛蓄電池 ３．電池廢棄物污染與回收
１．其他常見能源 ２．能的轉換效率及能源的永續發展 |
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８ |
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原 子 的 構 造 |
一、原子結構＊
二、 原子中的電子排列
三、元素週期表＊ |
１．拉塞福原子模型 ２．原子核的組成與原子序 ３．原子與原子核的大小
１．原子中電子的軌道模型 ２．1~20號元素原子的電子排列＊
１．元素原子結構與元素性質的規律性＊ ２．元素週期表、元素的分類＊ |
僅以K、L、M殼層模型說明，不涉及量子力學模型與量子數 |
６ |
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物 質 的 結 構 |
一、八隅體與路易士結構
二、離子鍵與離子晶體
三、共價鍵與分子
四、金屬鍵及金屬 |
１．惰性氣體的電子排列及八隅體規則 ２．以電子點表示路易士結構
１．以八隅體規則說明離子的形成 ２．靜電引力模型與離子鍵 ３．離子晶體的特性 １．以八隅體規則說明共價鍵的形成與分子化合物 ２．網狀固體的特性 １．電子海模型 |
不涉及晶格形狀及晶格能 |
６ |
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有 機 及 生 物 化 學 |
一、有機化學＊
二、醣類＊
三、蛋白質＊
四、去氧核糖核酸與核糖核酸＊ |
有機化合物的種類、簡單命名與示性式＊ １．烷、烯、炔、芳香烴及鹵烴 ２．醇、醛、酮、醚、酸、酯 ３．胺、醯胺
１．介紹醣的種類、性質＊
１．胺基酸及肽的形成與蛋白質
１．去氧核糖核酸與核糖核酸＊
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醣類、蛋白質、去氧核糖核酸與核糖核酸不涉及製備與結構，僅以通式或示意圖表示 |
８ |
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材 料 化 學 |
一、 金屬及合金
二、 陶瓷
三、 聚合物＊
四、 奈米材料 |
１．常見金屬及其特性 ２．重要合金
１．矽酸鹽化合物 ２．陶瓷材料的性質與用途
１．常見聚合物─澱粉、纖維素、天然橡膠與合成聚合物─耐綸、達克綸、塑膠＊ ２．聚合物的特性
１．膠體溶液的特性 ２．奈米尺度 |
不涉及化學式及製備 僅以基本成分化學結構示意圖簡介其重要性 |
６ |
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物 質 的 測 量 |
一、 物質的測量
二、 測量的準確性
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1. 長度、體積、質量的測量與單位
2. 華氏溫度、攝氏溫度、絕對溫度
1. 誤差的產生－儀器誤差、人為誤差
2. 準確度與精密度的意義
3. 科學符號、有效數字的表示法與計算
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本單元僅須附於課本附錄 |
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貳、 四學分高中化學實驗課程綱要（共八小時） |
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實 驗 |
物質的分離 |
１．溶解、色層分析原理 ２．利用有機溶劑浸泡植物綠葉，將含色素的溶液以濾紙色層分析法分離色素 ３．濾紙色層分析法 |
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２ |
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實 驗 |
制酸劑片中制酸量的測定 |
１．酸鹼中和原理及滴定 ２．鹽酸與氫氧化鈉溶液的配製 ３．以直接滴定與反滴定測量制酸劑片的制酸量 ４．滴定管的使用 |
不涉及標準液濃度標定 |
２ |
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實 驗 |
氧化還原反應 |
１．氧化還原反應原理 ２．鐵的銹蝕：鐵受打擊及與鋅、銅接觸時銹蝕情形的比較 ３．電解碘化鉀溶液：用U型管電解碘化鉀水溶液並檢驗兩極產物 |
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２ |
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實 驗 |
有機物與聚合物 |
１．酯化反應：乙酸與異戊醇以及柳酸與甲醇在硫酸催化下，生成香蕉油及冬青油，以氣味檢驗產物 ２．耐綸的製備及抽絲的觀察 |
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２ |
第四 實施方法
壹、教材編選之要領
一、 教材之編選，應根據高級中學化學科課程綱要之相關規定，並注意與國民中小學九年一貫課程之銜接。
二、 本階段為化學的基礎教育，應以學生舊經驗為基礎，繼續國民中小學九年一貫課程，組織成能誘導學生興趣並發揮其潛能之化學教材。為配合教材及增進教學效果，可適時酌予加入示範實驗。
三、 本教材綱要所列述的實驗為必要實施之實驗，教材編輯時可視內容之需要酌予增加。
四、 教材之編輯宜配合實作活動，並加入具思考性的討論問題；實驗教材的設計，除使學生於實驗過程中獲得操作技能外，並能培養其歸納推理、瞭解原理，解決問題、及自我學習的能力。
五、 教材之設計，除應與國民中學課程銜接之外，亦應儘量與其他相關學科相互配合。
六、 教材份量應與教學節數相配合，力求前後呼應，重要概念在高一只做簡單之介紹。
七、 編寫教材時，應配合本土特性與最新資訊，隨時修正。
八、 文字敘述，力求簡潔淺顯，可供學生自行閱讀或自學，版面應作美工專業設計，多附精美的圖表與彩色照片，以求生動活潑，俾誘導學生喜愛閱讀，激發其學習的興趣。每章之前得列出學習的重點，並於每章之後列出摘要。
九、 教科書各單元教材之後，應編入家庭作業提供思考性習題，並於教科書內編入學生實驗教材。
十、 教材中的專有名詞及翻譯名稱，應採用教育部公布之規定，遇有未規定者，則參照目前國內刊物及習慣用語，妥為譯訂，惟各冊必須一致，並於書後列印中英名詞索引。
十一、 教師手冊宜審慎編輯，除明列教學單元目標、教學節數外，應提供教學必要的補充資料與參考書目，實驗活動與實驗藥品特性和處理方法的詳盡說明。
貳、教學方法
一、 教師在學期開始前，應根據教師手冊、教科書、與實際教學節數等，編寫教學進度與教學計畫。教學的內容得依地方特性酌予增加鄉土教材。
二、 教師教學時，應以學生既有的知識或經驗為基礎，多舉生活上的實例以引起學習的動機，並盡量以相關之媒體輔導學生觀察現象、發現問題。在實驗活動中，應讓學生親手操作，增加學習化學興趣，並培養基本操作技能。
三、 教師教學時，除知識的傳授外，應注重科學方法的運用和科學態度的培養。
四、 教師教學時，應本因材施教之原則，重視個別輔導：注重班級經營，活用教學技術，以提高學生學習興趣；善用發問的技巧與小組討論的方式，以激發學生之思考。
五、 教師宜配合課程需要，利用校外教學或其他適當的時機，帶領學生參觀與化學有關的工廠或研究機械等社會資源。並於教學中適時補充與化學有關之最新資訊，指導學生蒐集整理資料、相互研討，培養學生從事專題討論及研究的能力。
六、 教師應運用各種評量方法，適時評量教學過程與結果，並據以輔導學生學習及改進教學。
參、教具及有關教學設備
一、 學校應依照教育部頒布之「普通高級中學設備標準」，設置化學實驗室、化學實驗準備室、藥品儲藏室、器材供應室（含備妥急救沖洗及防火器材）、教師研究室等設施。實驗室及活動場所，應審慎規劃，並注意安全措施。
二、 實驗活動所需藥品及器材應獲得充分的供應，並配置管理人員。
三、 除設備標準中規定必備之視聽教學媒體（包括電腦、光碟、錄影帶、影片、幻燈片、投影片、掛圖、模型等）外，各校之教學研究會，應鼓勵教師自製教學媒體，並推廣之，以擴大其教育效能。
四、 學校除需供應教學上必備之教師手冊、工具書及參考書外，並訂購相關期刊、雜誌供全校師生借閱，作為教學與研究之參考。
肆、各科教材或單元間的聯繫與配合
化學與數學、物理、地球科學、生物等學科關係較密切，任課教師應熟悉相關各科教科書之內容，並透過教學研究會方式，集合各相關科目任課老師，共同研討教學配合方案，以求科際間橫向之聯繫。
伍、教學評量
一、為瞭解學生之學習狀況與成就，教師在教學過程中，應適時進行「形成性評量」與「總結性評量」工作，以診斷教學的成效，並評估學生的學習成就，加以改進與補救，以達成預期的教學目標。
二、評量之內容，應以學習目標為導向。在認知方面，則按記憶、理解、應用、分析、綜合、評鑑等不同層次，製作評量試題，而題型宜生動活潑，從生活中取材，並求難易適中；在技能方面，則考評學生實驗操作技巧、科學操作技能、設計實驗及綜合判斷之能力；在情意方面，則特重科學精神和求真、求實之科學態度的含蘊，及求知與參與之熱忱。
三、 平時考查項目之評量方式除紙筆測驗外，亦可以課堂問答、閱讀報告、專題評論、習題作業、趣味遊戲、自製模型、設計實驗之報告、活動記錄之內涵等方式為之，依其思考之週延性、邏輯推理之嚴謹性、反應之靈敏性及創意之精緻性等各項表現，加以考評。